SOAVE WIJN EN KAAS TOUR

Soave ligt in het oosten van de provincie Verona, en is de beroemdste wijnstreek voor witte wijn in de Veneto regio. De Soave Classico Superiore wijn is één van de weinige witte wijnen. met een DOCG erkenning.



Het Soavegebied heeft niet alleen wijnen, maar is een streek vol met tradities en historie, terug te vinden in de middeleeuwse kastelen, luxueuze aristocratische villa’s, prachtige kerken en abdijen.



In deze tour stoppen we bij het wijngoed Ca Rugate in Illasi, bij een kaasboerderij en een olijfolieperserij (frattoio). Het middeleeuwse kasteel van Soave met zijn karakteristieke verdedigingsmuren staat ook op het programma.